Indústria Alimentar

Software de gestão para indústria alimentar

Ligue matérias-primas, produção, lotes, validades, stock e informação financeira. A Gestisoft implementa, adapta e integra soluções tecnológicas para acompanhar os processos da indústria alimentar e manter uma visão atual da operação.

Da matéria-prima ao produto acabado: informação ligada em cada etapa

Na indústria alimentar, os movimentos de matérias-primas, consumos, produção, lotes e expedições geram informação que precisa de permanecer relacionada. Quando a produção, o armazém e a gestão funcionam em sistemas ou registos separados, aumenta a necessidade de conferir, muitas vezes de forma manual e torna-se mais difícil acompanhar custos, existências e rastreabilidade.
Uma solução integrada permite manter a continuidade da informação ao longo do processo, de acordo com a atividade, a dimensão e os procedimentos de cada empresa.

Tecnologia para ligar produção, rastreabilidade e gestão

A solução deve partir dos produtos, processos e sistemas já utilizados. A Gestisoft pode configurar o ERP, desenvolver integrações e adaptar circuitos para relacionar a operação com a informação comercial, logística e financeira.

Matérias-primas, lotes e validades

O registo de lotes, datas de validade e movimentos permite relacionar as matérias-primas e os produtos com as entradas, consumos, produção, transferências e saídas relevantes. O detalhe deve acompanhar os processos e requisitos aplicáveis a cada empresa.

Produção ligada ao stock e aos custos

Ordens de produção, necessidades e consumos de materiais, entradas de produto acabado e custos podem ser relacionados no software de gestão. O âmbito funcional depende do modelo de produção e do nível de planeamento e controlo necessário.

Armazém e expedição com informação atualizada

Receções, localizações, inventários, preparação e expedição devem refletir os movimentos efetivos de stock. Quando aplicável, a gestão por validade pode apoiar critérios como FEFO e reduzir o risco de movimentar produtos na sequência incorreta.
A solução desenvolvida pela Gestisoft o G‑Inventário pode apoiar operações de receção, inventariação, picking e registo de lotes e validades através de terminais portáteis e códigos de barras.

Qualidade, documentação e indicadores

Registos, documentos, históricos e indicadores podem ser organizados e associados aos processos abrangidos pela solução. A informação fica mais acessível para a operação e para a gestão, sem depender de ficheiros dispersos ou reconstruções manuais.

Experiência aplicada à indústria alimentar

A Gestisoft acompanha empresas da indústria alimentar com diferentes processos, dimensões e necessidades de gestão. A experiência em projetos com Cegid PHC, Sage e ARTSOFT permite analisar cada operação e recomendar, configurar ou adaptar a solução mais adequada à realidade da empresa.

Mais do que privilegiar uma marca, o objetivo é relacionar produção, stocks, distribuição e áreas administrativas numa solução coerente, considerando o software existente, as integrações necessárias e a evolução prevista para o negócio.

Casos de Sucesso

Conheça projetos em que a Gestisoft adaptou diferentes soluções de gestão aos processos e objetivos das empresas.

Consoante os processos e os sistemas da empresa, a solução pode integrar diferentes competências da Gestisoft:

Implementação, parametrização, formação e suporte de ERP para relacionar compras, produção, stocks, vendas, faturação, tesouraria e contabilidade.

Criação de aplicações, automatismos, portais, integrações e APIs para ligar o ERP a sistemas de produção, qualidade, etiquetagem, logística ou outras plataformas.

Gestão dos equipamentos, redes, acessos e cópias de segurança que ajudam a manter os sistemas disponíveis e a informação protegida e recuperável.

Websites catálogo, conteúdos, SEO, redes sociais, email marketing e publicidade alinhados com o posicionamento, os produtos e os mercados B2B ou B2C da empresa.

Perguntas frequentes sobre software para a indústria alimentar

Deve proporcionar uma visão coerente da operação e permitir acompanhar a informação desde a entrada dos materiais até ao produto final.

Mais do que registar documentos, a solução deve ajudar a perceber o que foi produzido, que lotes estão envolvidos, onde se encontram os produtos e qual o impacto nos stocks e nos custos. Para isso, o software precisa de ser configurado de acordo com a atividade e a forma de trabalhar de cada empresa.

Sim, desde que o software e a configuração escolhidos contemplem esses processos.

Os lotes e as validades podem ser associados aos movimentos relevantes, permitindo consultar a informação ao longo do circuito e aplicar regras de movimentação adequadas.

Sim. Quando uma produção é registada, o software pode atualizar as matérias-primas consumidas e as quantidades de produto acabado disponíveis em stock.

Essa informação permite também apurar ou acompanhar os custos associados à produção, de acordo com os materiais, recursos e critérios definidos pela empresa. As funcionalidades disponíveis dependem da solução escolhida e do nível de controlo necessário.

Nem sempre. O sistema existente pode ter capacidade para responder melhor através de uma nova parametrização, da ativação de módulos ou da integração com outras aplicações.

A substituição deve ser considerada quando as limitações do software impedem acompanhar a operação, obter informação fiável ou suportar a evolução da empresa. A análise inicial permite comparar estas opções antes de recomendar uma mudança.

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